Hotel Stewarding Assistant Manager

Мы предлагаем уникальную возможность присоединиться к нашей команде в роли помощника по управлению операциями службы уборки и обслуживания в ресторанах и зонах приготовления пищи. Эта должность играет ключевую роль в обеспечении безупречного уровня гигиены, эффективности работы и высокого качества сервиса, что напрямую влияет на репутацию и успешность нашего заведения.

Одной из основных обязанностей является помощь в управлении ежедневными операциями службы уборки и обслуживания. Это включает в себя организацию и контроль работы персонала, координацию графиков и распределение задач, что обеспечивает слаженную работу команды и своевременное выполнение всех необходимых процедур. Внимательное управление ресурсами и процессами позволяет поддерживать высокий стандарт чистоты и порядка в зонах обслуживания и приготовления пищи.

Контроль санитарных норм и соблюдение требований здоровья и безопасности являются неотъемлемой частью ежедневной деятельности. Внимательное отслеживание состояния помещений и оборудования гарантирует, что все отделы соответствуют установленным стандартам, что помогает предотвратить возможные нарушения и обеспечивает безопасность как для сотрудников, так и для посетителей ресторана. Регулярные проверки и своевременное устранение выявленных несоответствий способствуют поддержанию оптимальных условий работы.

Обеспечение своевременной доставки еды на мероприятия — еще одна важная сфера ответственности. Координация процессов подготовки и транспортировки блюд требует точного планирования и взаимодействия с кухонным персоналом, логистами и организаторами мероприятий. Это гарантирует, что питание будет доставлено вовремя, в надлежащем виде и с учетом всех особенностей заказа, что способствует удовлетворению клиентов и успешному проведению мероприятий.

Координация работы персонала службы уборки требует развитых коммуникативных и организационных навыков. Помощник руководителя должен эффективно взаимодействовать с командой, мотивировать сотрудников и обеспечивать соблюдение всех процедур и правил. Поддержание позитивной атмосферы в коллективе и оперативное решение возникающих вопросов способствуют повышению производительности и качеству выполняемых работ.

Кроме того, данная позиция требует внимательности к деталям, ответственности и умения работать в условиях динамичной и зачастую напряженной обстановки. Грамотное распределение времени и ресурсов помогает справляться с многозадачностью и поддерживать высокие стандарты обслуживания даже в периоды повышенной нагрузки.

Мы ценим инициативных и целеустремленных специалистов, готовых расти и развиваться вместе с нами. Работа в нашей команде предоставляет возможность получить ценный опыт в сфере управления операциями обслуживания и уборки, познакомиться с лучшими практиками отрасли и внести свой вклад в создание безупречной атмосферы в ресторанах и на мероприятиях.

Если вы обладаете организаторскими способностями, внимательны к санитарным нормам и готовы сотрудничать с разнообразными командами для достижения общих целей, мы будем рады видеть вас среди наших сотрудников. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать комфортные и безопасные условия для гостей и коллег, поддерживая высокий уровень сервиса и безупречную чистоту в каждом уголке нашего заведения!