Honest Hospitality Steward / Dishwasher

Мы приглашаем квалифицированного специалиста, готового взять на себя ответственность за поддержание чистоты и санитарных норм на кухне, а также в прилегающих зонах хранения и общих помещениях нашего ресторана. Ваша роль будет ключевой в обеспечении гигиенической безопасности, что способствует созданию комфортных условий как для сотрудников кухни, так и для гостей заведения.

Главной частью ваших обязанностей станет регулярная подготовка и уборка оборудования и рабочих мест перед каждым приемом пищи — завтраком, обедом, ужином, а также специальными мероприятиями. Такой подход необходим для обеспечения бесперебойной работы кухни, что позволяет не только поддерживать высокий стандарт чистоты, но и создавать оптимальные условия для приготовления блюд на всех этапах работы.

Кроме того, вы будете контролировать состояние инвентаря и разнообразного оборудования, следить за их исправностью и функциональностью. Организация хранения продуктов и материалов — важный аспект деятельности, который включает соблюдение всех правил безопасности и санитарных норм, а также правильное размещение и маркировку продукции для предотвращения перекрестного загрязнения и порчи ингредиентов. Эффективное управление запасами позволяет обеспечивать своевременное пополнение необходимых ресурсов и поддерживать порядок на кухне.

Обеспечение безопасной и эффективной работы кухни требует от вас строгого соблюдения всех норм охраны труда и санитарных правил, а также контроля за правильным использованием техники и инвентаря. Ваше внимание к деталям поможет предотвратить несчастные случаи и минимизировать возможные риски, связанные с производственным процессом, что является залогом безупречного уровня обслуживания и высокого качества приготовленных блюд.

Данная позиция требует ответственного подхода, организованности и умения работать в команде, поскольку вы будете взаимодействовать с разными подразделениями ресторана и обеспечивать поддержку в динамичной среде. Опыт работы в сфере общественного питания или санитарии будет вашим преимуществом, но также важна готовность к обучению и освоению новых профессиональных навыков.

Мы предлагаем стабильные условия труда, дружелюбный коллектив и возможности для профессионального роста. Ваша работа будет способствовать поддержанию репутации ресторана как места высокого уровня сервиса и максимального внимания к гигиене и безопасности.

Если вы стремитесь к развитию и хотите стать частью команды, создающей комфорт и чистоту для гостей и сотрудников, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру и пригласить вас на собеседование.